Dự báo trong năm 2010 nhu cầu về mặt hàng nấm sẽ tiếp tục tăng cao, đặc biệt là mặt hàng nấm rơm muối. Italia, Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ, Hà Lan.. vẫn là những thị trường xuất khẩu chủ lực đối với các sản phẩm nấm.
Trong tháng 1/2010 có 25 thị tr¬ường nhập khẩu nấm của Việt Nam, trong đó thị tr¬ường Italia tiếp tục là thị trường đạt cao nhất về lượng và kim ngạch, đạt 436,6 tấn, kim ngạch 889,9 nghìn USD, tăng 489% về lượng và 510,6% về kim ngạch so với cùng kỳ 2009.
Tiếp đến là thị tr¬ường Mỹ với kim ngạch đạt 675 nghìn USD, tăng 94,1% so với cùng kỳ 2009. Đáng chú ý, kim ngạch xuất khẩu nấm sang thị trư¬ờng Đài Loan và Hồng Kông tăng rất mạnh, đạt lần lượt 135,9 nghìn USD và 73,5 nghìn USD tăng lần l¬ượt 426,9% và 567,4%.
Tuy nhiên, cũng có một số thị tr¬ường giảm nhẹ nh¬ư Nhật Bản giảm 36%, Đức giảm 20,1%. Đặc biệt, kim ngạch xuất khẩu nấm sang thị trường Cộng Hòa Séc giảm rất mạnh, đạt 1,6 nghìn USD, giảm 54,3%...
Xuất khẩu nấm tiếp tục đà tăng tr¬ưởng vững: trong T1/2010 có khá nhiều mặt hàng giảm kim ngạch xuất khẩu như¬ rau cải, cà, rau cần, đậu...nh¬ưng xuất khẩu nấm các loại vẫn đạt mức tăng tr¬ưởng rất cao (tăng 192,1% so với cùng 2009). Nhìn chung các sản phẩm nấm xuất khẩu đều tăng, đặc biệt là nấm rơm muối và nấm kim ngạch với kim ngạch đạt lần lượt 1,2 triệu USD và 24,5 nghìn USD, tăng 220% và 27,8 lần so với cùng thời điểm 2009. Nấm rơm muối cũng là sản phẩm đạt kim ngạch xuất khẩu cao nhất trong số những mặt hàng nấm xuất khẩu.
Tiếp đến là mặt hàng nấm rơm đóng lon với kim ngạch đạt 250 nghìn USD, tăng 0,7% so với cùng kỳ 2009. Sản phẩm nấm rơm đóng Ấn Độ chủ yếu được xuất khẩu sang thị trường Hoa Kỳ, Nhật Bản, Hồng Kông và Ôxtrâylia.
Xuất khẩu Mộc nhĩ khô trong tháng đầu năm 2010 cũng tăng khá với kim ngạch đạt 53,4 nghìn USD, tăng 46% so với cùng kỳ 2009.
Đơn giá xuất khẩu nấm tăng mạnh: Qua biểu đồ có thể thấy giá trung bình xuất khẩu nấm rơm muối tăng khá mạnh, từ mức 1299,2 USD/tấn trong tháng 1/09 lên 1820 USD/tấn trong tháng 12/09. Trong tháng 1/2010, giá nấm rơm muối đã tăng lên 2037 USD/tấn, tăng 11,9% so với tháng 12/09 và tăng 56,8% so với cùng kỳ 2009. Giá nấm rơm muối xuất khẩu sang thị tr¬ường Mỹ tăng từ 18,5 USD/thùng lên 27USD/thùng, tăng 45,9%. Tại Pháp, đơn giá xuất khẩu một tấn nấm rơm muối là 1101,75 USD/tấn, tăng 18,8%...Đáng chú ý, đơn giá xuất khẩu nấm rơm muối sang Trung Quốc, Thái lan và Italia th¬ường cao hơn so với đơn giá xuất khẩu sang thị trường Pháp.
Ngoài ra, đơn giá xuất khẩu nấm rơm đóng hộp sang thị tr¬ường Mỹ cũng tăng từ 21 USD/thùng lên 27 USD/thùng, tăng 28,6%. Đơn giá xuất khẩu nấm rơm đóng hộp sang thị trường Nhật Bản tăng từ 26,2 USD/thùng lên 29 USD/thùng, tăng 10,7%...
Tuy nhiên, giá của một số loại nấm xuất khẩu sang Mỹ, Italia, Nhật Bản...lại giảm. Cụ thể, giá mộc nhĩ xuất khẩu sang thị trư¬ờng Đài loan hiện là 0,6 USD/kg (CF), giảm 0,1 USD/kg so với cùng kỳ 2009.
Trong những tháng đầu năm 2010, kim ngạch xuất khẩu nấm các loại tiếp tục đà tăng trưởng mạnh. Theo số liệu thống kê của Tổng cục Hải quan, kim ngạch xuất khẩu nấm tháng 1/2010 đạt 2,1 triệu USD, tăng 192% so với cùng kỳ 2009. Ước tính trong tháng 2/2010, kim ngạch xuất khẩu nấm các loại đạt 1,5 triệu USD, nâng tổng kim ngạch của cả 2 tháng đầu năm 2010 lên 3,6 triệu USD, tăng 176,9% so với cùng kỳ 2009. 
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét